Beskrivelse
Camilles Cacao Love – 25 gram
Ceremoniel cacao er en dyrebar gave fra Moder Jord, der bringer os nærmere vores indre selv. Denne cacao kommer fra det frodige Atalaya i Peru og er kendt for sine unikke egenskaber, der understøtter følelsesmæssig dybde og selvforståelse. Cacaoens kraft ligger i dens evne til at skabe forbindelse til dybere lag af vores følelser, hvilket gør den til et uvurderligt redskab i terapi og traumeforløsning. Udover sin terapeutiske værdi er cacaoen også ideel for dem, der søger en rolig stund til selv refleksion og nærvær.
Når du nyder en kop ceremoniel cacao, inviteres du til at være fuldt til stede i øjeblikket. Smagen og duften kan føre tankerne til den frodige regnskov i Peru, hvor bønnerne er dyrket og fermenteret. Denne oplevelse handler ikke om regler, men om at følge dine egne impulser og hvad der føles rigtigt for dig. Om du vælger at bruge dette øjeblik til meditation, dagbogsskrivning eller yoga, er helt op til dig. Det vigtigste er, at du tillader dig selv at være til stede og lytte til cacaoens stille hvisken, som kan guide dig ind i en dybere forbindelse med dig selv.
Ceremoniel cacao, især den lavet af Criollo-bønner, har en lang historie, der strækker sig tilbage til civilisationer som inkaerne, mayaerne, aztekerne og olmekerne. Criollo-bønnen, kendt som den originale kakaobønne, er valgt for sin rige smag og dybe spirituelle egenskaber. Den kræver omhyggelig behandling, hvilket gør den sjældnere og mere værdifuld. Cacaoen er soltørret og fermenteret, en proces der fremhæver dens ceremonielle egenskaber og gør den til den reneste form for cacao.
Ved tilberedning af ceremoniel cacao er det vigtigt at finde den metode, der giver dig mest nydelse. Uanset om du vælger rismælk eller vand, er cacaoens kraft i dens enkelhed og evne til at bringe dig tættere på din indre visdom.
Anvendelse:
Tilberedning af ceremoniel cacao kan tilpasses efter personlige præferencer, og det anbefales at eksperimentere for at finde den mest nydelsesfulde oplevelse. Forskellige drikke kan anvendes, som f.eks. rismælk, der er et populært valg, men også almindeligt vand fungerer fint. Det er værd at prøve forskellige typer plantemælk for at finde den bedste variant, men mandelmælk og komælk bør undgås, da de kan påvirke cacaoens fulde virkning. Put 2 dl. af den drik du foretrækker i en gryde sammen med ca. 25 gram cacao. (1 kop) og smelt cacaoen ved svag varme.
Krydderier kan tilsættes for at give cacaoen en ekstra dimension. Ingredienser som lucumapulver, macapulver, kardemomme, ægte ceylonkanel samt en smule cayennepeber eller chilipulver er gode valg, men det er op til den enkelte at finde den kombination, der passer bedst til smagen. Blomsterpollen kan også være en spændende tilføjelse, da det både ser smukt ud og smager dejligt. Det er også kendt for at indeholde mange aminosyrer, vitaminer og proteiner, og nogle oplever, at det kan øge sexlysten.
Tilberedning af ceremoniel cacao handler ikke kun om de praktiske aspekter, men også om at være til stede og lytte til sin egen intuition. Cacaoens ceremonielle karakter gør den til mere end blot en drik; det er en oplevelse, der kan skabe en dybere forbindelse til ens indre selv. Derfor er det vigtigt at følge sine impulser og tilberede cacaoen på en måde, der føles mest tilfredsstillende og nærende.
Denne tilgang til ceremoniel cacao er en del af en større mission om at dele cacaoens gavnlige egenskaber og bringe mere nærvær og kærlighed ind i verden. Håbet er, at flere vil føle sig kaldet til at opleve denne unikke og kraftfulde praksis.
Næringsindhold pr. 100 g.
Energi 656 kcal
Fedt 55,64 g.
– heraf mættede fedtsyrer 36,15 g.
Kulhydrat 25,24g
– heraf sukkerarter 0,2 g.
Kostfibre 15,4 g.
Protein 13,67 g.
Salt 0 g.
Indhold: Økologisk kakaobønnemasse fra Peru af sorten criollo.