Beskrivelse
Julekalender fra English Tea Shop med 25 stk. biologisk nedbrydelige te pyramider med 13 forskellige te-blandinger.
Brandet English Tea Shop er meget mere end et te-mærke. Det er en livsstil. Teen er brygget på kærlighed og respekt. Kærlighed til høj kvalitet og kærlighed til vores jord. Respekt for det omgivende samfund og ikke mindst for te-dyrkerne og lokalsamfundet.
Den bæredygtige te fra English Tea Shop er:
• Økologisk
• Produceret af lokale farmere på små plantager, hvor der er fokus på bæredygtighed og respekt for omgivelserne, dvs.
– At der er fokus på optimal dyrkning af jorden for at undgå erosion
– At der er fokus på affaldshåndtering
– At farmerne får en ordentlig betaling for deres te
– At der er fokus på CO2-udledning gennem hele processen. Derfor foregår pakningen af teen f.eks. 100 % manuelt for at afgive mindst muligt CO2.
English Tea Shop sætter en ære i at plante et solidt fodaftryk i lokalsamfundet. Det sker dels ved en fornuftig te-produktion, og dels ved hele tiden at forbedre forholdende for medarbejdere og te-dyrkerne med blandt andet uddannelsesprogrammer, sundhedsforsikring, øjenklinik osv.
Varianter i julekalenderen
Ceylon Black Tea:
Ingredienser: Sort te* – Trækketid 4-5 min.
Turmeric (Curcuma), Ginger & Lemongrass:
Ingredienser: Ingefær* 30 %, gurkemeje* 30 %, citrongræs* 14 %, lakrids* 7 %, nelliker* 7 %, citronskaller* 4 %, kardemomme* 1 %, sort peber* 5 %, spidskommen* 2 % – Trækketid 3-4 min.
Sencha Green Tea:
Ingredienser: Sencha te* – Trækketid 2-3 min.
Apple, Rosehip & Cinnamon:
Ingredienser: Hibiscus* 47 %, hyben* 36 %, æble* 5 %, kanel* 5 %, pebermynte* 2 %, naturlig jordbærsmag 2 %, naturlig kirsebærsmag 1,5 %, naturlig hindbærsmag 1,5 % – Trækketid 3-5 min.
Cranberry, Hibiscus & Rosehip:
Ingredienser: Hibiscus* 33 %, hyben* 26 %, citrongræs* 25,5 %, ingefær* 6 %, garcinia* 4 %, naturlig tranebærsmag 3 %, naturlig litchismag 1,5 %, tranebær* 1 % – Trækketid 3-5 min.
Ceylon Cinnamon:
Ingredienser: Kanel* 92 %, ingefær* 6 %, kardemomme* 2 % – Trækketid 3-5 min.
Mate, Cocoa & Coconut:
Ingredienser: Yerba mate* 50 %, kakao* 26 %, ingefær* 12 %, ristede kokosnødder* 10 %, lakrids* 2 % – Trækketid 3-5 min.
Lemongrass, Citrus & Ginger:
Ingredienser: Citrongræs* 47 %, appelsinskal* 24 %, ingefær* 24 %, limesmag* 2,5 %, mandarinsmag* 2,5 % – Trækketid 3-4 min.
Cocoa, Cinnamon & Ginger:
Ingredienser: Kanel* 45 %, kakao* 32 %, fennikel* 15 %, ingefær* 8 % – Trækketid 4-5 min.
Holiday Boost:
Ingredienser: Hyben* 34 %, hibiscus* 22 %, pebermynteblade* 11 %, æble* 11 %, lakrids* 4 %, kanel* 12 %, naturlig mangosmag 2,5 %, naturlig kanelsmag 1,5 %, naturlig vaniljesmag 1 %, rosenblade* 1 % – Trækketid 3-5 min.
Winther Balance:
Ingredienser: Pebermynteblade* 30 %, grøn mynte* 18 %, bukkehorn* 12 %, kanel* 10 %, citronskaller* 9 %, fennikel* 7 %, gurkemeje* 5 %, hyldeblomst* 4,5 %, naturlig mangosmag 2,5 %, naturlig ananassmag 2 % – Trækketid 2-3 min.
Winther Warmer:
Ingredienser: Rooibos* 60 %, ingefær* 15 %, kakao* 17 %, stjerneanis* 1 %, muskat* 2 %, naturlig kakaosmag 5 % – Trækketid 3-5 min.
Tropical Lemongrass:
Ingredienser: Citrongræs* 30 %, pebermynteblade* 20 %, hibiscus* 20 %, hyben* 11 %, kamille* 4 %, æble* 10 %, naturlig mangosmag 2,5 %, naturlig ferskensmag 1,5 %, naturlig passionsfrugtsmag 1 % – Trækketid 2-3 min.
Anvendelse
Lad te pyramiden trække i 100°C varmt vand. Se trækketid for hver enkelt variant i Varebeskrivelse.
Indeholder lakrids, folk med forhøjet blodtryk, bør begrænse indtaget.
Ingredienser
Se varebeskrivelsen
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens