Beskrivelse
Grøn Matcha te i praktiske sticks, lige til at tage med i tasken.
En bøtte indeholder 25 sticks.
Matcha-te er en traditionel japansk, grøn te.
Denne variant er fremstillet af unge Gyokuro teblade af allerfineste kvalitet. Ved at skærme bladene mod direkte sollys, sikrer man et meget koncentreret indhold af klorofyl, som giver teen sin karakteristiske jadegrønne farve. De dampede og tørrede blade males til et fint pulver i en stenmølle. Smagen er fin og rund og duften frisk.
Læs mere om Matcha te i vores blog indlæg.
Anvendelse
Matcha kan bruges til te, is, te-ceremonier og i smoothies.
1 stick hældes i et krus og tilsættes 200 ml 80°C varmt vand. Rør rundt og lad trække i 2 min.
Ingredienser
Matcha grøn te pulver*
*=økologisk ingrediens, **=biodynamisk ingrediens